Existe una gran necesidad de desarrollar -a nivel poblacional- enfoques preventivos universales y efectivos para desórdenes mentales comunes, como la depresión y la ansiedad, los cuales constituyen un problema mayor de salud pública a escala mundial. La depresión unipolar es responsable de una de las mayores cargas de discapacidad, que reduce la capacidad funcional, y aumenta el riego de mortalidad... 

Hablar de Bill Gates es toda una aventura. Es un individuo con múltiples facetas que se han amplificado enormemente después de jubilarse de Microsoft, cuando hace casi 5 años (2008), decidió dejar la presidencia ejecutiva. Si bien continúa asesorándolos en la junta directiva. Entre sus facetas, amén de ser un empresario muy exitoso, es un filántropo a tiempo completo por su dedicación a la... 

Writing about Bill Gates is quite an adventure. He is a multifaceted individual, with those facets having grown exponentially after his Microsoft retirement, when almost 5 years ago (2008) he ceased being executive president, yet still advising his company at the Board of Directors. Among his facets, other than being a very successful businessman, is that of being a full-time philanthropist with his... 

Hoy en día se habla de la “obesogenicidad” de los ambientes modernos como uno de los combustibles que alimenta la pandemia de obesidad que vivimos. La obesogenicidad de un ambiente se define como la suma de las influencias que el entorno, las oportunidades o las condiciones de vida, tienen en la promoción de la obesidad de los individuos o de las poblaciones. La prevención y el tratamiento... 

La asociación entre el consumo excesivo de azúcar y el aumento sostenido de los índices de sobrepeso y obesidad durante las últimas cuatro décadas ha sido un tema muy polémico que ha generado mucha controversia y múltiples discusiones entre los científicos, gobiernos y la industria de alimentos y bebidas azucaradas.  Leer más »

Dedicado a Miguel Miguel. El concepto de comida rápida existe en la historia desde tiempos ancestrales con diversas particularidades culturales. Es tan antiguo como el falafel, kebabs o el sandwich de aceituna o como la pakora (vegetales fritos cubiertos con mezcla de garbanzos, papas o levadura), el vada pav o papas fritas servidas con pan (la respuesta oriental a la hamburguesa), el papri chaat,... 

La American Heart Association (AHA) adoptó en 2010 una ambiciosa meta estratégica para el año 2020: mejorar en 20% la salud cardiovascular (SC) de los estadounidenses mediante la reducción del 20% de las muertes por enfermedad cardiovascular (ECV). Lo hace fijando una métrica o valores numéricos que permiten medir y monitorear la SC. Al año 2012, la evidencia de que esta métrica  es un fuerte... 

Nuestra sección Con Lupa ha dirigido, en esta oportunidad, su foco hacia los hábitos del buen dormir que solían tener nuestros antepasados antes del advenimiento de la luz artificial, con la finalidad de comparar los ritmos naturales del reloj biológico con los cambios y trastornos del patrón del sueño y la vigilia, que amenazan, actualmente, la salud y el bienestar de muchas personas.  Leer más »

El diciembre pasado, un amigo experto en vacunas me envió, como tarjeta de navidad, la escena “La Vacuna” que forma parte de los murales del Instituto de Artes de Detroit, pintados por el afamado artista mexicano Diego Rivera. Este es uno de los museos más grandes y más visitados de los Estados Unidos, objeto de una reciente renovación. Los famosos frescos de la industria de Detroit fueron... 

¿Consume usted suplementos dietarios pensando que los nutrientes y sustancias benéficas para la salud y nutrición tienen el mismo efecto cuando son liberados en el organismo en forma aislada, que cuando son ingeridos como componentes de los alimentos?  Leer más »