Pérdidas y Desperdicios de Alimentos en tiempos de COVID-19
Desde que se decretó como pandemia la enfermedad por coronavirus, COVID-19, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci... Leer más
Buscar resultados por "PÉRDIDAS Y DESPERDICIOS"
¿Cómo se está moviendo el tema de las pérdidas y desperdicios de alimentos en el mundo?
Se teme por la salud del planeta, también por la de las personas, particularmente de las que sufren hambre. Ante ello, la Agenda 2030 de la ONU plante... Leer más
Pérdidas y Desperdicios de Alimentos. III. De solidaridad, bufetes de hotel, y otras cosas
A Carlos Alberto Pérez Schael. Continuando con el tema de pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA) es importante recordar que lograr el reto del Ham... Leer más
Pérdidas y Desperdicios de Alimentos. II. Buenas noticias desde el sector hotelero
A Carlos Alberto Pérez Schael. En MiradorSalud seguimos elaborando el tema de pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA), y lo abordaremos desde un se... Leer más
Sobre pérdidas y desperdicios de alimentos. I. Una primera mirada a un problema candente
¿Sabía que cerca de 1/3 de los alimentos que producimos en el mundo se pierde o se desperdicia anualmente por prácticas inadecuadas que ocurren desde... Leer más
Una declaratoria contra las pérdidas y el desperdicio de alimentos
El tema de pérdidas y desperdicios de alimentos es de importancia global, tanto, que forma parte de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la... Leer más
Hacia un Año Internacional de las Frutas y Verduras decretado por las Naciones Unidas
Las Naciones Unidas dedican determinados días, semanas, años y décadas a acontecimientos o temas específicos con el fin de promover, mediante la conci... Leer más
Sostenibilidad ambiental de la producción de alimentos. Otro asunto planetario
Al muy barinés Grupo Santo Domingo. Continuamos con el tema de los objetivos científicos para una dieta saludable a partir de un sistema de producción... Leer más
“Cinco al día”: Otra cuenta incompleta para la nutrición en Venezuela
Una de las recomendaciones universales para una alimentación y nutrición adecuada es que los individuos deben seguir una dieta balanceada y variada, c... Leer más
Bancos que no requieren de efectivo sino de solidaridad: Bancos de Alimentos. IV
A Elías Sayegh. Como hemos visto en los artículos de MiradorSalud sobre pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA), cuando casi 1/3 de los alimentos p... Leer más
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