El 29 de septiembre de 2021 se celebró por segunda vez el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (PDA) por... Leer más
Tenemos ya cierto tiempo discutiendo sobre el tema de pérdidas y desperdicios de alimentos en MiradorSalud. Es válido un recordatorio para ponernos nu... Leer más
A Eduardo Buroz Castillo. En diciembre de 2019 la ONU declaró a 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras (F&V), hortalizas en Venez... Leer más
Desde que se decretó como pandemia la enfermedad por coronavirus, COVID-19, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci... Leer más
Se teme por la salud del planeta, también por la de las personas, particularmente de las que sufren hambre. Ante ello, la Agenda 2030 de la ONU plante... Leer más
A Carlos Alberto Pérez Schael. Continuando con el tema de pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA) es importante recordar que lograr el reto del Ham... Leer más
A Carlos Alberto Pérez Schael. En MiradorSalud seguimos elaborando el tema de pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA), y lo abordaremos desde un se... Leer más
¿Sabía que cerca de 1/3 de los alimentos que producimos en el mundo se pierde o se desperdicia anualmente por prácticas inadecuadas que ocurren desde... Leer más
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) constituyen un llamado universal a la acción para poner fin a la pobreza, proteger el planeta y mejorar l... Leer más
El tema de pérdidas y desperdicios de alimentos es de importancia global, tanto, que forma parte de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la... Leer más
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