Cuando las frutas y hortalizas son protagonistas en programas sociales
En MiradorSalud hemos hablado varias veces del Programa WIC y de la importancia que le otorgan a las frutas y hortalizas. Por ejemplo, uno de los comp... Leer más
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A veces para comer más frutas y hortalizas sólo necesitamos un “empujón”
¿Conoces la teoría del pequeño empujón (nudge)? Esta teoría se basa en las ciencias del comportamiento, la teoría política y la economía del comportam... Leer más
5 al día y los colores de las frutas y hortalizas
A Mireya Caldera Pietri, heredera de «una maravillosa realidad», a Darwin, Andrea y todo su equipo, y a mis queridas Deanna Marcano y María Rodríguez... Leer más
Programa Mundial de Alimentos en Venezuela, alimentación escolar, Año Internacional de Frutas y Hortalizas, etc…¿Alineación de planetas?
A Acción Campesina Planeta 1. El PMA. El 19 de abril de 2021 el país fue sorprendido con una noticia considerada muy positiva: el anuncio de que el Pr... Leer más
Promoción de las frutas y hortalizas: en busca de la estrategia de mayor efectividad
El bajo consumo de frutas y hortalizas (FyH) se considera un factor de riesgo totalmente modificable y que impacta gravemente en la salud de la poblac... Leer más
Año Internacional de Frutas y Verduras. ¿Pero, se podrá bajar su costo?
A Alejandro Gutiérrez. El año 2021 es el “Año Internacional de Frutas y Verduras” (hortalizas en Venezuela) considerado como «una oportunidad única pa... Leer más
Récipes para frutas y hortalizas: un programa para incentivar su consumo
Múltiples son los beneficios declarados por la comunidad científica y el sector salud sobre el consumo de frutas y hortalizas (FyH), a pesar de ello,... Leer más
«5 al día Venezuela»: TomaDOS de la mano para promover el consumo de frutas y hortalizas con higiene, salud y solidaridad
En medio de la pandemia por el coronavirus y considerando la inseguridad alimentaria que existe en el país, la Fundación “5 al día Venezuela” lanza su... Leer más
En la pandemia por COVID-19 se recomiendan las frutas y hortalizas para fortalecer el sistema inmune
Alimentación y COVID-19 Desde el 28 de enero de 2020, MiradorSalud empezó a informar acerca de la alerta mundial por el nuevo coronavirus causante de... Leer más
Hacia un Año Internacional de las Frutas y Verduras decretado por las Naciones Unidas
Las Naciones Unidas dedican determinados días, semanas, años y décadas a acontecimientos o temas específicos con el fin de promover, mediante la conci... Leer más
