“Una fruta blanca al día, los ACV alejaría”
La prestigiosa revista Stroke editorializó en septiembre de 2011 sobre el consumo de frutas y hortalizas (F&H) blancas y un menor riesgo de accide... Leer más
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Lavarse las manos: una medida modesta con grandes efectos
Lavarse las manos, una medida muy simple de aplicar, es la mejor herramienta en la prevención de las infecciones en el hogar, la comunidad y, particul... Leer más
La cocaína acelera el envejecimiento del cerebro
El consumo regular de cocaína puede conducir al envejecimiento acelerado de ciertas zonas claves del cerebro, así lo señala un estudio publicado en la... Leer más
Las dietas ricas en ácidos grasos omega-3 se asocian a un menor riesgo de Alzheimer
De acuerdo con un estudio publicado en la revista Neurology, en su edición en línea del 2 de mayo de 2012, comer alimentos que contengan ácidos grasos... Leer más
Tomar una copa de vino diaria se asocia al aumento del riesgo de cáncer de mama
De acuerdo con un estudio publicado en la revista Alcohol and Alcoholism, en su edición en línea del 29 de marzo de 2012, incluso una ingesta baja de... Leer más
Stevia, un edulcorante natural sin calorías
Los extractos purificados de stevia fueron aprobados en diciembre de 2011 por la Comisión de Regulación Europea, para su uso como producto edulcorante... Leer más
El atractivo, otro motivo para consumir frutas y hortalizas
Los resultados de una investigación publicada en la edición del mes de febrero del American Journal of Public Health, y en la revista en línea PLoS ON... Leer más
Comer 5 raciones al día de frutas y hortalizas es necesario para mantener la salud
De acuerdo con los datos presentados en el Informe sobre la Salud en el Mundo de la Organización Mundial de la Salud (OMS), dedicado a “Reducir los ri... Leer más
El consumo de grasas trans se asocia al aumento de conductas agresivas
Comer alimentos ricos en grasas trans, un ingrediente que se encuentra en las frituras, galletas, tortas y otras exquisiteces de pastelería, está asoc... Leer más
La carne roja nuevamente en el banquillo de los acusados
El consumo excesivo de carnes rojas aumenta la mortalidad general y la relacionada con enfermedades cardiovasculares y cáncer. Así lo señala un estudi... Leer más
