Cerebro – Neuronas – Neurotransmisores – Redes neuronales Parte 2
Neurotransmisores Los neurotransmisores son compuestos químicos, que transmiten señales o información de una neurona a otra adyacente a ella, cuando s... Leer más
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Sexta Edición del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
Nuevamente MiradorSalud informa sobre el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (PDA), que se celebra cada... Leer más
La asequibilidad de las dietas saludables en el SOFI 2025
Recién ha visto la luz la edición del año 2025 del informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo (SOFI) publicación anual r... Leer más
Cada vez más cerca del Día Internacional de las Frutas y Hortalizas
Desde MiradorSalud queremos informar una buena nueva. En el pasado 44.º período de sesiones de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricult... Leer más
Venezuela en el Proyecto Global de Calidad de la Dieta y el nuevo indicador de Diversidad Dietética Mínima
Compartimos con nuestros lectores esta enriquecedora experiencia y los invitamos a discutir los resultados de Venezuela en este importante proyecto gl... Leer más
Informando y educando en pérdidas y desperdicios de alimentos para el desarrollo sostenible
El Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 12. Producción y Consumo Responsables, pretende cambiar el modelo actual de producción y consumo para conse... Leer más
Boletín de nutrición infantil Cania N° 34. Alimentación saludable y sostenible
Del editorial del Boletín 34 de Cania: En esta ocasión, la edición número 34 del Boletín Nutrición Infantil nos ofrece una perspectiva sobre cómo la s... Leer más
Ciberadicción, prevención, diagnóstico, tratamiento
En el artículo denominado, Adicción a las nuevas tecnologías y a las redes sociales en jóvenes: un nuevo reto, se afirman varios puntos importantes: L... Leer más
Uniendo tramos en el camino de la gestión de la calidad en Venezuela
Antes de iniciar este recorrido por los pasos de la gestión de la calidad en Venezuela, aclaremos tres conceptos esenciales apoyándonos, entre otros,... Leer más
Inocuidad de alimentos en Venezuela: El Codex Alimentarius y más allá
La Comisión del Codex Alimentarius (CCA) es un órgano internacional creado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Aliment... Leer más
