El CDC reporta (03-11-2011) la ocurrencia de un brote por la cepa de Salmonella Enteritidis en 5 estados ( Arizona, Maryland, New Jersey, New cork; pennsylvanis y Georgia).
Las investigaciones epidemiológicas por funcionarios de salud públicas, federales, estatales, de agricultura y las agencias reguladoras que han sido infectados 42 personas vinculados al consumo de piñones de Turquía provenientes en su mayoría de los departamentos de mayoristas de los almacenes Wegmans Food Markets Inc de New York, Pennsylvania, New Jersey, Virginia y Maryland, vendidos entre el 1 de julio y 18 de octubre. Los consumidores deben chequear en sus refrigeradores y congeladores y no consumir estos productos y tampoco no deben comer alimentos preparados con los productos retirados, incluyendo pesto, ensaladas y productos horneados.
Fuente: CDC (www.cdc.gov), consultado 03-11-2011
Autor: Irene Pérez Schael
