5 Comentarios

  1. 1

    Elevina Pérez

    Artículos como estos son los que cada día me confirman, que tenemos valiosos expertos profesionales muy actualizados, preocupados por el bienestar de los venezolanos.
    La divulgación de de la información contemplada en el artículo de 5aldia, debe ser muy intensa y frecuente, debido a que muchos venezolanos, pagan el equivalente de quizás unos kilogramos de algunas de estas frutas con todos sus compuestos bioactivos ; vitaminas, minerales y otros compuestos muy importantes para la salud, por una unidad de hamburguesa “hamburguer” o perro caliente “hotdog” .
    ¿Porque sucede esto?
    Pienso que más que el costo por kg de esta frutas y su disponibilidad, es la intensa propaganda de los comerciales de estos productos “fast food” que llevan a los consumidores a pagar casi el mismo monto o más dinero por ellos, en vez de comprar frutas y hortalizas para alimentarse.
    Felicito a la Dra. Tapia y su fundación 5aldía por todo el esfuerzo que hacen para informar a los consumidores.
    Dra. Elevina Pérez (Especialista en Ciencia y Tecnología de Alimentos/Nutrición)

    Responder
  2. 2

    Elba $angronis

    Muy buen articulo, amena lectura que le llega a todo publico. Felicitaciones

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  3. Pingback: Bitácora Médica » ¿Sabía que comer frutas y hortalizas puede salvar vidas?

  4. 3

    Mariela Rincón

    Excelente y ameno articulo. Muchísimas gracias por difundir estos conocimientos en un lenguaje que llega a todos. Afectuosos saludos.

    Responder
  5. 4

    Davdmary Cueto

    Excelente artículo este es el tipo de información que debemos esmerarnos en divulgar, con información sencilla, amena y funcional que permite que la población esté informada y consiente del beneficio que trae la incorporación en nuestra dieta el consumo de las frutas y vegetales e incluso en que proporción debemos hacerlo

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