¿Conoces la teoría del pequeño empujón (nudge)? Esta teoría se basa en las ciencias del comportamiento, la teoría política y la economía del comportamiento. Los autores de la teoría, R. Tha... Leer más
Pérdidas y desperdicios de alimentos. Lo que usted quizás no percibe de la banana que cae del racimo
A Eduardo Buroz Castillo. En diciembre de 2019 la ONU declaró a 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras (F&V), hortalizas en Venezuela. En ese momento no había pandemia p... Leer más
Múltiples son los beneficios declarados por la comunidad científica y el sector salud sobre el consumo de frutas y hortalizas (FyH), a pesar de ello, el consumo de estos productos en el mund... Leer más
En medio de la pandemia por el coronavirus y considerando la inseguridad alimentaria que existe en el país, la Fundación “5 al día Venezuela” lanza su campaña #TomaDOSdelaMano en la ruta al... Leer más
En la pandemia por COVID-19 se recomiendan las frutas y hortalizas para fortalecer el sistema inmune
Alimentación y COVID-19 Desde el 28 de enero de 2020, MiradorSalud empezó a informar acerca de la alerta mundial por el nuevo coronavirus causante de un brote epidémico en China, por el cual... Leer más
Los adolescentes con problemas de salud mental enfrentan grandes desafíos, tienden a ser estigmatizados, aislados y discriminados. Según la Organización Mundial de la Salud, en todo el mundo... Leer más
A Mercedes de Llano. Mantener el pH apropiado en nuestras células es esencial para su adecuada actividad, y por tanto, para el funcionamiento correcto del organismo y una buena salud. Las cé... Leer más
Para Candela, cuya alimentación complementaria comenzará después de Navidad. Se ha realizado mucha investigación y existen muchas publicaciones sobre los efectos preventivos de la lactancia... Leer más
Hay una avalancha de estudios científicos sobre los beneficios de las dietas basadas en plantas. En MiradorSalud hemos presentado muchos de ellos y abogamos por la inclusión de frutas y hort... Leer más
Las Naciones Unidas dedican determinados días, semanas, años y décadas a acontecimientos o temas específicos con el fin de promover, mediante la concienciación y la acción, los objetivos de... Leer más
