Todos los años reviso no solo para mí, sino también para los estudiantes del Diplomado “Antropología de los sabores” que coordina la Dra. Ocarina Castillo, las principales tendencias en cien... Leer más
NOVEDADES
- Vacunas anti-covid-19: ¿aspectos no resueltos?
- Una nueva edición del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
- ¿Se pueden prescribir frutas y hortalizas para prevenir enfermedades no transmisibles?
- Tiempo para pensar y activarnos
- Cerebro-Corazón
- La conexión entre tu intestino y tus ojos: como el cuidado de tu microbiota puede prevenir enfermedades oculares
- Autofagia: ¿“comerse a uno mismo” para sobrevivir?
- Un proyecto que nos informará sobre el consumo de frutas y hortalizas en una muestra de población de la Región Capital de Caracas, Venezuela
- Cerebro y género: actualizando lo que sabemos
- Alimentos para un cerebro saludable
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