En mayo de 2022 hablábamos de cuánta información está por detrás del comportamiento alimentario de las poblaciones, representado en el patrón de consumo de alimentos (*) que no es otro que e... Leer más
En el Foro del Año Internacional de las Frutas y Hortalizas organizado por dos academias nacionales se analizó el caso de Venezuela desde varias perspectivas, las cuales queremos compartir... Leer más
