El Año Internacional de las Frutas y Verduras -hortalizas en Venezuela-(AIFV) decretado por la Asamblea General de las Naciones Unidas está a punto de finalizar. La Organización de las Nacio... Leer más
En el Foro del Año Internacional de las Frutas y Hortalizas organizado por dos academias nacionales se analizó el caso de Venezuela desde varias perspectivas, las cuales queremos compartir... Leer más
A Mireya Caldera Pietri, heredera de «una maravillosa realidad», a Darwin, Andrea y todo su equipo, y a mis queridas Deanna Marcano y María Rodríguez, quienes a través de la química de prod... Leer más
Pérdidas y desperdicios de alimentos. Lo que usted quizás no percibe de la banana que cae del racimo
A Eduardo Buroz Castillo. En diciembre de 2019 la ONU declaró a 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras (F&V), hortalizas en Venezuela. En ese momento no había pandemia p... Leer más
A Alejandro Gutiérrez. El año 2021 es el “Año Internacional de Frutas y Verduras” (hortalizas en Venezuela) considerado como «una oportunidad única para sensibilizar a nivel mundial sobre la... Leer más
Las Naciones Unidas dedican determinados días, semanas, años y décadas a acontecimientos o temas específicos con el fin de promover, mediante la concienciación y la acción, los objetivos de... Leer más
