El componente activo de los pimientos picantes del Genero Capsicum, es la capsaicina (8-metil-N-vanillil-6-nonenamida), también llamado capsicina-2 o capsaicina. Esta proteína produce una fu... Leer más
Tomar diariamente un vaso de jugo de remolacha reduce significativamente la presión arterial (PA) en personas hipertensas, incluso en aquellas cuyos elevados valores de PA no se controlan co... Leer más
La relación entre los niveles de presión arterial en la edad madura y problemas cerebrales posteriores -incluyendo la demencia- es complicada. La presión arterial tiende a descender con la e... Leer más
El mes de abril ha sido “fructífero” en cuanto a noticias científicas sobre frutas y hortalizas. Dos de ellas son acerca de esa excepcional fruta que es el mango, y sus efectos antiinflamato... Leer más
Las personas que trabajan en horario nocturno o fuera del esquema diurno tradicional presentan un mayor riesgo de desarrollar infarto de miocardio y accidentes cerebrovasculares, de acuerdo... Leer más
Los amantes del chocolate pueden sentirse complacidos. El objeto de su deseo no solo deleita al paladar, también aporta beneficios a la salud cardiovascular, de acuerdo con un estudio public... Leer más