El mes de abril ha sido “fructífero” en cuanto a noticias científicas sobre frutas y hortalizas. Dos de ellas son acerca de esa excepcional fruta que es el mango, y sus efectos antiinflamato... Leer más
El consumo de dietas con un elevado contenido de carnes procesadas como el jamón, las salchichas, el tocino y el salami se asocia a un aumento de la incidencia de enfermedad cardiovascular,... Leer más
El consumo moderado de alcohol se ha relacionado con beneficios para la salud cardiovascular, sin embargo, ese hallazgo podría verse afectado por un estudio reciente que asocia la ingesta de... Leer más
Continuaremos insistiendo en las técnicas de visualización o imaginación guiada como una forma de activar el sistema inmune y/o como apoyo complementario a los tratamientos convencionales en... Leer más
Todos hemos soñado con encontrar un agente terapéutico ideal y específico, tipo “bala mágica” («magic bullet”), en la lucha contra cada tipo de cáncer. Pues, en nuestros alimentos pueden enc... Leer más
Las personas que padecen de síntomas de ansiedad o depresión, comúnmente conocidos como manifestaciones de estrés psicológico, presentan un aumento significativo del riesgo de fallecer por d... Leer más
El licopeno, pigmento responsable de los colores rojos a rosados de hortalizas y frutas como tomates, pimentón, lechosa roja, patilla, pomelo rosado, albaricoque, guayaba, si bien no es un m... Leer más
El consumo excesivo de carnes rojas aumenta la mortalidad general y la relacionada con enfermedades cardiovasculares y cáncer. Así lo señala un estudio realizado por un grupo de investigador... Leer más
Si uno pasa el resto del tiempo sentado, por ejemplo delante de una computadora, quizás haya un problema». «Un exceso de tiempo sentado de modo continuo aumenta el riesgo de cáncer». Sugiere... Leer más
