Las personas con diabetes se enfrentan a un mayor riesgo de desarrollar enfermedad de Alzheimer y otras demencias. Pero lo más sorprendente es que, incluso, niveles de glucosa en la sangre m... Leer más
Un estudio reciente señala que la restricción del sueño, además de producir somnolencia, letargo y alteraciones de algunas funciones cognitivas, afecta la capacidad de las células grasas o a... Leer más
Las personas que trabajan en horario nocturno o fuera del esquema diurno tradicional presentan un mayor riesgo de desarrollar infarto de miocardio y accidentes cerebrovasculares, de acuerdo... Leer más
Las situaciones de adversidad que se experimentan durante la infancia como aquellas relacionadas con la pobreza, la separación prolongada o definitiva de la familia o la vivencia de la enfer... Leer más
El resveratrol, un componente del vino tinto, puede prolongar la expectativa de vida, ya que mejora la función de la mitocondria, “la fábrica de energía” de las células. Así lo reveló un est... Leer más
La salud es el resultado de la interacción entre la nutrición, la genética y nuestros hábitos de vida. José María Ordovás Leer más
De acuerdo con un estudio realizado por un grupo de investigadores del Brigham and Women»s Hospital de Boston, dormir poco o tener un patrón de sueño que no coincide con el “reloj biológico... Leer más
Los extractos purificados de stevia fueron aprobados en diciembre de 2011 por la Comisión de Regulación Europea, para su uso como producto edulcorante y aditivo de alimentos y bebidas. Leer más
El consumo excesivo de arroz blanco está asociado con un aumento significativo del riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Así lo señala un estudio realizado por un grupo de investigadores de... Leer más
Un estudio publicado en la edición de febrero de la revista Journal of Nutrition reportó que los adolescentes que consumieron dietas con un alto contenido de fructuosa presentaron aumento de... Leer más


















