La cuenca del mediterráneo fue la cuna del nacimiento y el desarrollo de la civilización occidental. A lo largo de milenios las artes y las ciencias florecieron y se enriquecieron con el leg... Leer más
El mundo está lleno de mujeres delgadas quienes detrás de sus vientres planos esconden muchachas gordas. Algunas mujeres delgadas lo son sólo por unas pocas semanas antes de comenzar a ganar... Leer más
Esta es la gran oportunidad de conocer nuestro microbioma intestinal y a ellos nos invita el periodista, autor de varios libros y profesor de la Universidad de California en Berkeley, Estado... Leer más
Existe una gran necesidad de desarrollar -a nivel poblacional- enfoques preventivos universales y efectivos para desórdenes mentales comunes, como la depresión y la ansiedad, los cuales cons... Leer más
Hablar de Bill Gates es toda una aventura. Es un individuo con múltiples facetas que se han amplificado enormemente después de jubilarse de Microsoft, cuando hace casi 5 años (2008), decidió... Leer más
Writing about Bill Gates is quite an adventure. He is a multifaceted individual, with those facets having grown exponentially after his Microsoft retirement, when almost 5 years ago (2008) h... Leer más
Hoy en día se habla de la “obesogenicidad» de los ambientes modernos como uno de los combustibles que alimenta la pandemia de obesidad que vivimos. La obesogenicidad de un ambiente se define... Leer más
La asociación entre el consumo excesivo de azúcar y el aumento sostenido de los índices de sobrepeso y obesidad durante las últimas cuatro décadas ha sido un tema muy polémico que ha generad... Leer más
Dedicado a Miguel Miguel. El concepto de comida rápida existe en la historia desde tiempos ancestrales con diversas particularidades culturales. Es tan antiguo como el falafel, kebabs o el s... Leer más
La American Heart Association (AHA) adoptó en 2010 una ambiciosa meta estratégica para el año 2020: mejorar en 20% la salud cardiovascular (SC) de los estadounidenses mediante la reducción d... Leer más
