La relación entre la dieta y el cáncer colorrectal (CCR) es incontestable. La dieta, es decir, lo que comemos, es un factor de riesgo de CCR, por lo que nuestras selecciones alimentarias son... Leer más
Es responsabilidad de todos ayudar a nuestros jóvenes a convertirse en su día, en padres de niños sanos y de larga vida. Dra. Mary Barker. Universidad de Southampton, Reino Unido Continuamos... Leer más
A Carlos Alberto Pérez Schael. En MiradorSalud seguimos elaborando el tema de pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA), y lo abordaremos desde un sector muy importante en la cadena de sumi... Leer más
Aunque el consumo de frutas y verduras (hortalizas), está asociado con un menor riesgo de enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular, su asociación con la enfermedad arterial periféric... Leer más
Calmar a sus hijos con comida puede detener las lágrimas en el corto plazo, pero puede conducir a patrones de alimentación poco saludables a largo plazo. Los padres que son «alimentadores em... Leer más
El 8 de diciembre de 2016 fue publicado un importante artículo en BMC Medicine, según el cual, la ingesta dietaria de magnesio podría ayudar a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular,... Leer más
MiradorSalud aprovecha esta época del año para compartir con nuestros lectores las recomendaciones de la American Medical Association (AMA) para asegurarnos un estilo de vida saludable en 20... Leer más
Para MiradorSalud resulta muy grato reseñar y recomendar a nuestros lectores, el libro “Comida Anti-inflamatoria y Anti-cáncer”, escrito por los doctores L. I. Luzardo-Zschaeck y Dietrich W.... Leer más
Dos importantes estudios sobre el consumo de carnes rojas se han publicado este mes: En uno se sugiere que cuando las carnes rojas son la principal fuente de proteína de la dieta, se aumenta... Leer más
Las dietas occidentales típicas, altas en grasas saturadas, azúcares y carbohidratos refinados se han relacionado con el desarrollo de obesidad, diabetes y enfermedad cardiovascular. Por otr... Leer más