Comer un puñado de frutos secos al día como las nueces, las almendras, las avellanas y el maní se asocia a la reducción de la mortalidad total y la ocasionada por causas específicas como enf... Leer más
A Isabel Rodríguez. La mayoría de los niños no cumplen las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud de una ingesta de al menos 400 gramos diarios de frutas y hortalizas (F... Leer más
Las dietas bajas en fibra se asocian significativamente al incremento de un conjunto de factores de riesgo que aumentan las probabilidades de desarrollar enfermedad cardiovascular, ictus y d... Leer más
El 18 de octubre de 2013 se celebró en 24 países el Día Mundial de las Frutas y Hortalizas, incluido dentro de la Semana de la Alimentación. La celebración de este día intenta concienciar a... Leer más
El consumo de soya, un alimento básico de la dieta de los asiáticos desde hace muchos siglos, ha generado últimamente mucha controversia y preocupación debido a su contenido de fitoestrógeno... Leer más
Un estudio reciente muestra por primera vez que una dieta saludable baja en grasas, el ejercicio de moderada intensidad y el manejo adecuado del estrés pueden revertir el envejecimiento de l... Leer más
La prestigiosa revista Science, acaba de publicar el 6 de septiembre de 2013, los resultados de una importante investigación realizada en Washington University School of Medicine, St. Loui... Leer más
Las personas que se sienten felices y satisfechas por tener un propósito noble en la vida muestran una expresión favorable de los genes relacionados con la respuesta inmune, mientras que aqu... Leer más
Si usted está tratando de perder peso o ahorrar para el futuro, la fuerza de voluntad no es suficiente. Sus posibilidades de tener éxito pueden aumentar considerablemente si evita tener al a... Leer más
Lo suponíamos, pero ahora nos lo confirma la American Heart Association (AHA) en un interesante artículo publicado en julio de 2013, en su prestigiosa revista Circulation: el desayuno puede... Leer más
